Les galetes “de triar nom”. De nou en marxa!!!

  Quan era petita vaig llegir una novel·la infantil on sortia una dentista a qui arrencar queixals li provocava unes migranyes horroroses. Li encantava la seva professió però havia descobert massa tard aquesta incompatibilitat terrible. No recordo gairebé res més del llibre, ni el seu títol o autor. Però sé que vaig donar moltes voltes…

Galetes de Nutella

Sóc molt fan de la Gemma Clofent i del seu bloc La cuina de casa. Hi entro, començo a mirar receptes i se’m fa la boca aigua. I no només això, sinó que em veig incapaç de triar-ne una i posar-me mans a l’obra. Totes m’agraden, totes em semblen delicioses, i em falta temps material…

Galetes d’arbre de Nadal

Amb el copiós àpat de Nadal encara a mig pair, avui toca una recepta fàcil i simpàtica que de passada serveix per desitjar-vos a tots unes bones festes. La base de galeta d’aquests arbres de Nadal és la mateixa que ja he fet servir en altres ocasions, i que podeu trobar a la recepta ja…

Galetes decorades amb glassa

Feia temps que la idea ens ballava pel cap i finalment fa uns dies, coincidint amb la proximitat de Nadal, vaig tenir la sort de participar a la masterclass de galetes amb glassa que va organitzar la Núria (del bloc lanurialacuina) a casa seva. La nostra mestra va ser la Romina, tota una experta en…